【OPEN FESTIVAL】3/20~22『高架下焼き菓子マルシェ』開催！
毎年大好評の「高架下焼き菓子マルシェ」が今年も開催！
人気焼き菓子店のおいしい焼き菓子たちが、3/20(金) ～3/22(日)開催の2k540開業15周年スタートイベント『OPEN FESTIVAL』に登場します!!
スコーン、マフィン、カップケーキ、クッキー、マドレーヌ・・・一口に焼き菓子といっても思いつくものは人それぞれ。日々のちょっとしたご褒美に、小腹が空いた時のおやつに、カフェタイムのお供に、焼き菓子は彩りを添えてくれます。
そんな焼き菓子の魅力はまずなんと言っても見た目の可愛らしさ。箱いっぱいに敷き詰まる姿を見るだけで幸せな気持ちになります。お店によって個性も感じられるのも焼き菓子の特徴。そんなさまざまなお店の人気焼き菓子が2k540に集結します！
今回出店するのは、2k540の近隣エリアである秋葉原〜御徒町・蔵前エリアの焼き菓子ショップやカフェを中心とした8ショップ。ぜひお立ち寄りください♪
あなたの暮らしをもっと美味しく。そして暮らしを豊かにする逸品を見つけに。皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
【『高架下焼き菓子マルシェ』概要】
■開催日時：2026/3/20(金) ～3/22(日）11：00～17：00 ※なくなり次第終了
■開催場所：2k540内イベントスペース
■出店店舗（順不同）
CAMERA BAKE、洋菓子店 La glycine、SLOW GELATO in bulk、WOODWORK Welcome COFFEE、東京おかし研究所、cobo、KOGARE｜薫る焼き菓子店、晴れの日も雨の日も
【焼き菓子ショップラインナップ】
＜1＞CAMERA BAKE（蔵前）【3日間】
蔵前駅から徒歩約5分の「CAMERA」は、オリジナルレザーグッズのブランド『numeri』と、オリジナルベイクブランド『CAMERA BAKE』のお店です。今年は人気のスコーンから春のメニューの桜のスコーン、抹茶のスコーンが登場予定！
◉所在：東京都台東区蔵前４丁目２１−８ 岡松ビル１F
◉H P：https://camera1010.tokyo/
＜２＞洋菓子店 La glycine（末広町）【21日、22日】
御徒町から徒歩5分、2k540からほど近くの洋菓子やさんがつくる焼き菓子は、伝統的な製法で作られていながら素材の味が活かされた味わいが魅力です。
店舗には、季節に応じた洋菓子も並びます。
◉所在：東京都台東区上野3-3-1Ｇエストビル1F
◉instagram：＠glycine0314
＜３＞SLOW GELATO in bulk（根津）【20日、21日】
SLOW GELATO in bulkは、東京・根津の路地に佇む小さなジェラートと焼き菓子の店。
自慢のメニューは、オーダーごとにできたてを提供する“あと混ぜジェラート”。
そんなジェラートやさんがつくる、在来種の小麦粉を使った焼き菓子が2k540にやってくる！
使う素材はできる限り無農薬のものを、各地の顔の見える生産者さんから取り寄せられています。
こだわりの素材で作られたビスコッティやクッキー、マフィンなど、お楽しみください！
◉所在：東京都台東区池之端２丁目７−６
◉H P：https://slowgelatoinbulk.jp/
＜４＞東京おかし研究所（新御徒町）【3日間】
大学生と母で営む「東京おかし研究所」。体と心に優しいお菓子を焼いています。
甘さ控えめで添加物最小限の「くるみ入りブラウニー」は絶品！焼き菓子の幸せをどうぞ。
◉所在：台東区小島１−７−７松下ビル
◉SNS：@tokyo_okashi_kenkyuujo
＜５＞WOODWORK Welcome COFFEE（仲御徒町）【3日間】
東京イーストエリア、御徒町にある家具店 WOODWORK（ウッドワーク）併設のカフェ。
WOODWORKのつくる家具には、使ってゆくことで気がつく〈良さ〉があります。そんな家具の表情を、くつろぎながらお愉しみいただける空間がこのカフェです。
店舗では季節の焼き菓子、こだわりのコーヒーを味わいのある家具で楽しんでいただけます。
ぜひそんな当店自慢の焼き菓子をお召し上がりください。
◉所在：東京都台東区台東4-14-8 シモジンパークビル1F
◉SNS：@woodwork.welcomecoffee
＜６＞cōbo【21日のみ】
国産小麦と自家製酵母で低温長時間発酵した、しっとりお米のような、日本人のからだにあったぱんを作っています。
素材にこだわり、バターや卵や白砂糖を使わなくてもおいしい植物性生地のパンと焼菓子を販売します。
◉所在：東京都千代田区外神田3-7-7
◉SNS：@coubopan
＜７＞KOGARE｜薫る焼き菓子店【20日､22日】≪初出店≫
香りと焼き色を大切に、ほうじ茶や和素材を使った焼き菓子を焼いています。
ひとくちでほっとほどける、余韻の残るお菓子をお届けします。
◉SNS：@kogare.bake
＜８＞晴れの日も雨の日も【22日のみ】≪初出店≫
植物性素材を用い、豆腐マフィンを主軸に、日常のささやかな時間にそっと寄り添う焼き菓子をお作りしています。
◉所在：足立区栗原3－9－7 （工房）※不定期OPEN
◉SNS：＠harenohimo_amenohimo
※掲載している写真はイメージです。