高円寺アパートメントの顔になる店舗スペース。日常使いできる飲食店は、暮らしに寄り添い、まちや住まい手のハブに。シェアキッチンは小さくお店をはじめたい人が集います。
みんなでおんなじごはんがコンセプトの「レクトサンドカフェ」から誕生した「coret(コレト)」これと、これと…。大皿から選べる料理。みんなで美味しいものを分かち合える、楽しいひとときを。
パン・スイーツ・デリなど、あなたの得意料理を活かして、自分のお店をはじめませんか?業務用の厨房をシェアし、コストを抑えて、週1回や月1回だけ営業するなどライフスタイルに合った小商いをスタートできます。
自家製ビールとこだわりスパイスカレーや呑める料理を楽しめるお店。安藤夫妻が〇〇&ビールを楽しめるように!と始めました。時々で味わえるビールやカレーの種類が様々なので、いろんな味を楽しんでみてください!
SPECIALTY COFFEEのロースタリィカフェ。焙煎競技会で入賞経験のある焙煎士がトレンドに左右されない美味コーヒーをロースト。オリジナルスイーツも一緒に豪華なコーヒーブレークをお楽しみ下さい。
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